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熊本京菜

農林水産物

熊本のお雑煮には欠かすことのできない「熊本京菜」。細川氏が熊本に持ち込んだと言われており、古くから栽培されてきました。あっさりとしていて、くせもないため、煮物や油炒めにしてもおいしく頂けます。

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