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すいおう

農林水産物

すいおうは、九州沖縄農業研究センターで育成した甘藷(さつまいも)で、茎と葉を利用しお茶やお菓子を作ります。
すいおうには鉄分、カルシウム、ビタミンE、ビタミンK1、食物繊維、ポリフェノールやルテインが含まれ栄養分が豊富な植物です。

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