くまモンオフィシャルサイト

色変更

県からのお知らせ

くまもとブランド

ブランド情報詳細

太秋(たいしゅう)

農林水産物

 「太秋」は国が育成し、平成6年に品種登録された新しい甘柿の品種です。県内かき産地では、これまで「富有」、「刀根早生」等が栽培されていましたが、「太秋」はこれら品種に比べて、糖度が高く、果汁が多くサクサクとした独特の食感があり、とてもおいしい柿です。
 また、果実が大きく、果実が成熟すると、果皮に丸いヒビ(条紋)が入りやすいという特徴があります。
 県内では、平成19年度で107ha栽培され、全国一の栽培面積を誇り、既存のかき産地を中心に産地化の取組が進んでいます。 出荷は10月上旬から11月上旬まで行われます。

関連ブランド

※関連ブランドは、同じカテゴリ、地域をもとにシステムで自動的に抽出しています。